旬物!№3
春の旬物。筍・えんどうに続いて、たまねぎ!今回もご利用者様のご家族様よりこんなに沢山の新たまねぎをいただきました。艶やかな、白くみずみずしいタマネギで、少々目の痛くなるようなタマネギ特有のにおいもしますが、新鮮そのものです。このにおいに誘われて??ご利用者様も箱の中をのぞき込んでは、テンダー名物『旬を食べよう企画』!たまねぎといえば・・・・生でたべる。肉じ…(続きを読む)
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更新日:2013年05月27日
本館が介護雑誌「ふれあいケア」に掲載されました☆
心待ちにしていたのです。何を?って。去る平成25年3月18日に、雑誌の取材を受けていたのですが、その雑誌の6月号に掲載され、届くのを心待ちにしていたのです。取材当日は、プロのカメラマンさんにライターさんが来られ、普段の様子を取材してくださるということでしたが、やはり緊張して普段のようにといわれても・・・・。どこかぎこちなくなってしまいました。それでもプロの方に撮…(続きを読む)
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更新日:2013年05月24日
本館、育く生く活動報告!!NO.1
本館の中庭も。。。凄く賑やかになりましたよ☆☆4月に植えたキュウリさん達も育く生くしてますよ!!実も出来てます。まずは、キュウリの浅漬けかな?楽しみですね♪ こちらは、トマトさん。。。細長くなる品種です!!他にも、白色トマトに黄色いトマトいろんな品種が植えました!!続きまして、キャベツさんも大きくなりました。。。。。とても美味しいのでしょうね。青虫さんが先に…(続きを読む)
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更新日:2013年05月21日
わかば館に、新しい住人が。。。
春がやってきて、わかば館に新しい住人が住まわれることとなりました。勿論、グループホームは満床で入っていただく部屋はありません。なのに、私の許可もなく部屋を作ってしまわれたんです。最近玄関がにぎやかだなぁとは思っていました。建築工事を着々と進めておられた様子です。まずは、外観です。見えました???新しい家。。。ではもっとズームします。見えました?そうです。野…(続きを読む)
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更新日:2013年05月21日
本館、朝から「えんどう豆むき」作業!!
今週水曜日に、たくさんの「えんどう」を頂きました。たくさんの量。。。。 剥くのは大変そう(汗)みんなで、むけばすぐ終わるはず!!という事で、みなさんに声かけをし剥いて頂くことに(笑) 手慣れた手つきで、ぽいぽいっと皮を剥いていきます!!さすがです!!あっという間に。。。剥き終えました!! 今日の夕食は・・・「えんどうご飯」で決まり!!旬の味覚を美味しく頂…(続きを読む)
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更新日:2013年05月17日
わかば館、園芸部報告!!
今週の火曜日に衝動的に買った「ゴーヤ」急に暑くなってきたので、グループホームの2階の西日が暑い!!すだれ等を付けているが、景色も悪くなり、カーテン締め切りに。。。そうだ!!ゴーヤのカーテンを作ろう!!ベランダに、ネットを貼って、さぁできあがり。。。横にクーラーの室外機があって暑い空気が流れ込む。これはもしかして枯れるかも(涙)それがなんと!!他で見るより発…(続きを読む)
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更新日:2013年05月16日
本館でイチゴ狩りにいってきました☆
もうすでに、夏を感じるような暑い日になりましたが、好天に恵まれて、本館からイチゴ狩りに出かけてきました。真っ赤に実ったイチゴが、目の前にぶら下がっていてとってもおいしそう!! 摘むのも楽しくて、食べても甘くて美味しくて、次から次へ止まりません。沢山のイチゴを食べましたが、お昼にはみんなでお弁当を食べました。外で食べると、いつもと違って食欲もわきます。もち…(続きを読む)
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更新日:2013年05月15日
本館にて、筍祭り開催!!
春と言えば。。。。そう、「たけのこ」美味しい季節ですよね!!竹藪にも・・・ニョキニョキと筍が生えてきてましたよ!!という事で、テンダーヒル御所にて。。。5月8日限定筍祭り開催!!昼食に筍料理を振る舞うことにしました。 筍ご飯 筍春巻き 筍団子 筍天麩羅 木の芽和え 若竹汁 …(続きを読む)
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更新日:2013年05月08日
わかば館で、鯉のぼりを見るため五條へ
五月といえば鯉のぼり。最近は鯉のぼりを見なくなりましたね。昔は、各家庭の庭にこいのぼりがたくさん泳いでいたはず。その鯉のぼりはどこへ行ったんでしょう。ここに居ました。五條の大川橋に何匹位居るんでしょう???この河川敷で、記念撮影。気持ちが良いですね。の後はお約束。日本一の鯛焼きや喫茶店でデザートやお店に入って鯉のぼりを見ました。しっかりと5月を感じていただ…(続きを読む)
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更新日:2013年05月05日
本館ケアハウスで、花祭りに行ってきました。。。
ケアハウスで船宿寺の花祭り行ってきました。 ツツジ、オオデマリが咲き乱れ、とても綺麗でしたよ。天気もサイコー!! 護摩焚き!! 今年1年の健康を祈願してきました。これで。。。元気もりモリMORIおっきな大手毬(オオデマリ)の前にて記念撮影凄い迫力でしたよ(続きを読む)
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更新日:2013年05月03日